Люцерна — главный белковый корм Юга и единственная культура, которая на орошении даёт пять укосов и 15–20 тонн сена с гектара в год без азотных удобрений. Она же требовательна к посеву и срокам укоса сильнее любой другой кормовой. Ниже — от закладки до пересева.
Поле и посев
Почвы с pH 6,5–7,5, без застоя воды, с грунтовыми водами не ближе 1–1,5 м; кислые почвы известкуются до посева. Предшественники — зерновые, пропашные; не после люцерны и бобовых. Подготовка — выравнивание и плотное мелкокомковатое ложе: семена мелкие, заделка 1–2 см, прикатывание до и после посева.
- Сроки: ранняя весна (март) или конец лета — начало осени (август — середина сентября на орошении, чтобы укорениться до морозов); летний посев в жару без полива — неудача.
- Норма: 8–12 кг/га всхожих семян в чистом виде, 6–8 в смесях со злаками; семена с инокулянтом клубеньковых бактерий, если люцерна на поле давно не росла.
- Покров: беспокровный посев даёт лучший травостой; под покров ячменя с нормой покрова вдвое ниже — на богаре от сорняков.
- Сорта: синегибридные и пёстрогибридные, устойчивые к полеганию и болезням, для орошения — интенсивные с быстрым отрастанием.
Укосы
На орошении 4–5 укосов, на богаре 2–3. Первый укос — в бутонизацию, последующие — через 28–35 дней в начале бутонизации; последний осенний — за 4–5 недель до устойчивых заморозков или после них, чтобы растения накопили запас в корнях. Укос в полном цветении даёт больше массы, но меньше протеина; одна передержка за сезон допустима для восстановления корней. Высота среза 7–8 см.
Заготовка — сено, сенаж, зелёный корм; о сушке без потери листа — в статье о заготовке сена.
Орошение и питание
Потребность 4000–6000 м³/га за сезон на Юге, полив после каждого укоса и в середине отрастания; дождевание или подпочвенное капельное. Фосфор и калий — осенью по выносу (укос в 5 т сена уносит 25–30 кг фосфора и 100–120 кг калия); азот не вносится, кроме стартовой дозы при посеве; сера и бор на бедных почвах; известь — по анализу.
Защита
Сорняки — главная угроза в год посева: гербициды по регламенту для люцерны, подкашивание. Вредители — фитономус, тля, клопы, люцерновая совка: обработки до цветения с учётом пчёл. Болезни — корневые гнили и пятнистости в сырые годы: сорта и своевременный укос.
Срок жизни и пересев
Поле держат 3–4 года на орошении и 4–5 на богаре; критерий — густота ниже 30–40 растений на квадратный метр, засорение, падение урожая. Пересев люцерны по люцерне не делается 3–4 года из-за автотоксичности и болезней. После люцерны поле получает 80–150 кг азота на гектар и структуру: лучший предшественник для озимых и кукурузы.
Где найти
Заготовка сена и сенажа, подсев и пересев многолетних трав, полив круговой дождевальной машиной и семеноводство собраны на Агрере по Краснодарскому краю.