Поле, оставленное голым с июля до весны, теряет влагу, структуру и азот. Сидерат занимает его на два-три месяца, даёт органику, глушит сорняки и держит почву от эрозии. На Юге после рано убранных культур на него хватает тепла, но не всегда влаги. Ниже — что сеять, когда и как заделывать.

Что сеять

  • Горчица белая и редька масличная — крестоцветные, самые быстрые: 40–60 дней до цветения, всходят при небольшой влаге, корень рыхлит подпахотный слой, снижают численность нематод и проволочника. Не сеются перед рапсом и капустными: общие болезни.
  • Рожь озимая — единственный сидерат, который сеют поздно, в октябре, и заделывают весной. Держит поле зимой, подавляет сорняки, даёт самую большую массу; весной заделывается за три-четыре недели до посева, иначе угнетает всходы.
  • Вика, горох, люпин — бобовые, накапливают азот: до 50–100 кг действующего вещества на гектар при хорошем развитии. Растут медленнее, требуют влаги, сеются в августе; хороши в смеси с овсом или горчицей.
  • Фацелия — не родственна полевым культурам, подходит в любой севооборот, медонос, но дорогие семена.
  • Овёс — дешёвый, быстрый, к зиме отмирает сам, заделка не нужна.

Когда сеять

Сразу после уборки предшественника, по лущению, пока в почве есть влага: каждый день простоя — потеря влаги и сорняки. На Юге окно для горчицы, редьки, овса и бобовых — август и первая половина сентября; для ржи — октябрь. Посев по сухой почве в ожидании дождя допустим: семена пролежат до влаги.

Норма высева для горчицы 10–15 кг/га, редьки масличной 15–20, овса 100–120, вики 80–100, ржи 100–150 кг/га; заделка сеялкой на 2–4 см, разбросной посев с прикатыванием — хуже, но быстрее.

Когда и чем заделывать

Заделывать — в фазу бутонизации и начала цветения, до огрубения стеблей и до осеменения: горчица, осыпавшаяся семенами, становится сорняком. Прикатать или измельчить, затем дискование на 8–12 см; глубокая вспашка зелёной массы без воздуха консервирует её, а не разлагает. Между заделкой и посевом следующей культуры — не меньше двух-трёх недель.

Перед озимыми сидерат на Юге обычно не успевает: окно между уборкой и посевом короткое и сухое, и зелёная масса заберёт влагу у посева. Сидерат под озимые оправдан только во влажный год и при ранней уборке предшественника.

Чем сидерат может навредить

  • Забирает влагу из метрового слоя в сухую осень: следующая культура по сидерату в засуху стартует хуже, чем по чистой зяби.
  • Крестоцветные перед крестоцветными, бобовые перед бобовыми — накопление болезней.
  • Переросший и осеменившийся сидерат — засорение.
  • Заделка слишком поздно, перед самым посевом — угнетение всходов продуктами разложения.

Где найти

Сидераты и обработка пожнивных остатков, лущение стерни и посев зерновых собраны на Агрере по Краснодарскому краю. О лущении после подсолнечника и кукурузы — в отдельной статье.