Сенаж в рулонах заменяет траншею там, где стадо небольшое, а погода не даёт досушить сено: трава провяливается за сутки, прессуется и обматывается в тот же день, и дождь ей больше не страшен. Цена ошибки выше, чем у сена: в рулоне с дырой или низкой плотностью корм гниёт целиком. Ниже — технология.
Влажность
Провяливание до 45–55 % влажности (сухое вещество 45–55 %): выше 60 % — силосное брожение с масляной кислотой и потерями, ниже 40 % — плохо уплотняется, остаётся воздух, плесень. На Юге провяливание до нужной влажности — 4–8 часов после плющения в солнечный день; влагомер обязателен.
Прессование
Пресс-подборщик с измельчением на 40–60 мм и переменной камерой даёт плотность 180–220 кг сухого вещества на кубометр; без измельчения — на треть ниже и больше воздуха. Рулоны одинакового размера и формы — иначе плёнка не ляжет. Сетка вместо шпагата — ровная поверхность без выступов, которые рвут плёнку. Люцерна с грубыми стеблями требует больше слоёв и аккуратной обмотки.
Обмотка
- Срок — не позднее 2 часов после прессования, лучше сразу в поле или на площадке; рулон, пролежавший до вечера, начал греться.
- Плёнка 750 мм, растягивающаяся, с клейким слоем, 25 мкм, стабилизированная; 6 слоёв стандарт, для люцерны и долгого хранения — 8; перекрытие 50 %, преднатяжение 55–70 %.
- Светлая плёнка летом греется меньше, чем чёрная.
- Обмотчик — навесной или в составе пресс-обмотчика; транспортировка обмотанных рулонов только захватами для плёнки, не вилами.
Хранение
На ровной площадке без стерни и камней, на торце в один-два яруса, вплотную, вдали от деревьев и столбов, с защитой от птиц сеткой и от грызунов приманками. Осмотр раз в неделю первые месяцы: проколы заклеиваются специальной лентой в тот же день. Созревание 4–6 недель до скармливания; хранение — до года при целой плёнке.
Скармливание
Вскрытый рулон съедается за 1–2 дня летом, 3–4 дня зимой: дальше аэробная порча. Рулон с запахом масляной кислоты, с плесенью, с жидкостью — не скармливается дойным коровам и стельным; сомнительные рулоны проверяются анализом. Качество: pH 4,5–5,5, молочная кислота преобладает, запах кисло-фруктовый.
Экономика
Затраты на плёнку и обмотку — заметные, но потери сенажа в рулонах при правильной технологии 5–10 % против 15–25 % в плохо укрытой траншее; для стада до 100–150 голов и для первых и последних укосов, которые не наполняют траншею, рулоны выгоднее. Для крупного стада — траншея, о ней в статье о кукурузе на силос.
Где найти
Прессование и обмотка рулонов, кошение с плющением, подбор с измельчением и перевозка сена и соломы собраны на Агрере по Краснодарскому краю.